Cuisiné au Canada

Le porc braisé Happy Yak est un repas succulent. Rehaussé d'une sauce crémeuse aux champignons sauvages et au vin blanc, ce plat est simple et facile à préparer. Il contient 40 g de protéines qui vous apportent l'énergie nécessaire à vos activités. Versez le contenu du sachet dans une casserole, faites cuire comme indiqué et dégustez !

LE SAVIEZ-VOUS ?
Le braisage des viandes existe depuis de nombreuses années. Cette technique consiste à faire cuire très lentement du porc, du bœuf ou d'autres viandes dans une petite quantité de liquide dans une casserole hermétiquement couverte. Si le mot "braisé" fait référence aux braises, c'est qu'il vient de l'époque où l'on plaçait les plats sur des braises pour les faire cuire. Cette cuisson longue et lente permet d'attendrir la viande et de conserver ses merveilleux arômes et ses délicieuses saveurs.